SAN MATEO. TITULAR DE LA PARROQUIA DE BAÑOS. ICONOGRAFIA.


San Mateo, no es uno de los Patronos de Baños, pues todos sabemos, que son Nuestro Padre Jesús del Llano y Nuestra Señora la Virgen de la Encina. San Mateo es el titular de la Parroquia y a quien está dedicada y es que el día 21 de septiembre de 1225, tal día como hoy, pero hace 782 años, Fernando III el Santo incorporó a la Corona de Castilla la villa de Baños, después de serle entregada por el emir de Baeza Al-Bayyasi y es que el Rey Santo, solía dedicar las nuevas iglesias, en las poblaciones que conquistaba a la festividad que coincidía con su entrada y aunque es cierto que hasta final del XV o principios del XVI, la parroquia de Baños era Santa María del Cueto, debió quedar memoria del día de la reconquista y la nueva Iglesia y Parroquia se dedicó a San Mateo Apóstol y Evangelista.

Tan arraigada estaba la figura y la devoción al Santo que tuvo su propia Cofradía, que salía en procesión en Semana Santa, de la que me honro en haber sido hermano y Hermano Mayor, cuando apenas había cumplido cinco años, con túnica morada, capirote, con cíngulo y borlones dorados, y en la Parroquia, como en el Santuario del Santo Cristo, hay diversas representaciones.

En la parte superior del arco y la puerta del Perdón se sitúa una hornacina rectangular delimitada por pilastras cajeadas con capiteles de orden jónico, basamento con ménsulas y entablamento donde se ubica la imagen de San Mateo en altorrelieve. El la Parroquia está en las pechinas con motivos vegetales y relieves policromos con los cuatro Evangelistas.

El templete superior del Retablo Mayor, se divide en tres cuadros, ocupando el central un óleo de San Mateo, titular de la parroquia, obra como todo el retablo del insigne Palma Burgos.

En el Santuario, conocemos que está en las pechinas de la cúpula, junto con los otros cuatro evangelistas y en el Camarín en hornacinas en la parte baja y tuvo que estar también en la bóveda central junto con el apostolado, siendo uno de los que faltan

Mateo era Apóstol y Evangelista y significa "regalo de Dios". Se llamaba también Leví, y era hijo de Alfeo.

Su oficio era el de recaudador de impuestos, un cargo muy odiado por los judíos, porque esos impuestos se recolectaban para los romanos, que eran los dominadores. Pero dejó ese oficio, para seguir a Jesús.

Como ejercía su oficio en Cafarnaum, y en esa ciudad pasaba Jesús muchos días y obraba milagros , con seguridad Mateo lo habría escuchado. Y un día, estando trabajando en la cobranza de impuestos se le acercó Jesús y de manera sorprendente le dijo: "Ven y sígueme" y Mateo aceptó sin más la invitación de Jesús.

Escribió el Evangelio que lleva su nombre con sólo 28 capítulos, y en el narra sermones de Jesús, como el de la Montaña y describe de manera impresionante la Pasión y Muerte de Jesús. Termina contando su resurrección gloriosa.

A cada uno de los 4 evangelistas, la iconografía lo representa por medio de uno de los 4 seres vivientes que, según el profeta, acompañan al Hijo del hombre (Un león: el valor. El toro: la fuerza. El águila: los altos vuelos. Y el hombre: la inteligencia). A San Mateo se representa teniendo al lado a un ángel en forma de hombre, porque su evangelio comienza haciendo la lista de los antepasados de Jesús como hombre, y narrando la aparición de un ángel a San José.

San Mateo es el titular de nuestra Parroquia, ahora lo podemos conocer mejor.
DMC.

[Nota: La foto de la pechina no es de San Mateo, sino de S. Marcos, pero son similares y no la encuentro]

DÍA DE NUESTRO PADRE JESUS DEL LLANO

Ayer era la Virgen de la Encina, hoy es Jesús del Llano y otro año, la procesión por el casco antiguo de Baños, al estar el Santuario cerrado por las obras de restauración, muy adelantadas, según se comenta y con el deseo de de todos de poder ver la obra terminada.

A Nuestro Padre Jesús del Llano, siempre lo veo en su Santuario y en la Barriada , ya en agosto de 1886 se decía que “ D. Pedro García Delgado Canónigo que fue de la Santa Iglesia Catedral de Jaén, hace mas de dos siglos y sobre las ruinas de un santuario pequeño que se le denominaba el Señor de la Luz, reedifico sacándola de cimientos una majestuosa fábrica de piedra labrada, compuesta en su parte del frente de la Iglesia o Santuario nombrado desde entonces del Santísimo Jesús del Llano sin duda por la grande y magnifica extensión que hace corona del cerro en donde está situada” como yo lo conocí, antes de la construcción de las casas baratas y el antiguo campo de fútbol, erguido, solo dentro de su magnifica lonja, que siempre existió y fue limite cierto con el pueblo, descansadero de ganado etc., rodeado de canteras, y que muchos recordamos.

“La efigie del Santo Cristo del Llano –seguía el texto- ocupa siempre un pedestal de la misma fabrica y primor, el centro del Camarín en una Cruz de madera, desde que la de plata robada en 1859 y hallada a los dos o tres días, fue conducida a la Parroquia, en cuya Sacristía se conserva.”

La procesión, alrededor del Santuario, se amplió a la Barriada, una vez construida y en mi recuerdo están esas imágenes impresionantes para mis pocos años del Cristo en la Cruz sobre las andas, con esos largos varales, para equilibrar la marcha y ese “traqueteo” por la desigualdad del suelo, delante la Hermandad con sus cetros relucientes, por detrás el clero con su terno rojo, la Cruz parroquial, acólitos y monaguillos y cerrando la banda de música forastera, con su uniforme y gorras de plato y en algún lateral el “Guarromanero” con las tortas o el vendedor de cucuruchos de camarones salados.

Las gentes se agolpaban a su alrededor y se veían las miradas serias y emocionadas, con los chiquillos de la mano, los hombres de chaqueta y las mujeres con velo y sus mejores prendas.

Como era notorio hace mas de ciento treinta años que nuestro “pueblo de Baños y los demás limítrofes, tienen a este Señor una devoción y un entusiasmo, que rayaba en delirio; no era menester mas, que ver una sola vez a aquel Señor Crucificado, en su suntuoso y poético Camarín, para que no se olvida nunca.”

Hoy lo hemos visto en nuestras calles, a nuestro lado, nos ha rozado, nos ha mirado. No lo olvidemos, Jesús del Llano es nuestro Patrón.
DMC.

DIA DE LA VIRGEN DE LA ENCINA

Hoy día 19, después de la Solemne Novena celebrada en Honor de la Santísima Virgen de la Encina, Patrona de Baños del 9 al 17 de este mes de septiembre, la Salve en el día de ayer, hoy, se celebra el día de la Virgen, dentro del triduo de los Esclavos .
La Fiesta de los Esclavos ha quedado sólo en Fiesta religiosa, pero se conserva, como deben mantenerse las tradiciones y si cabe cada vez con mas fervor y devoción a nuestros Patronos, la Virgen de la Encina y Jesús del Llano y al titular de la Parroquia San Mateo.
Ya he recordado como los Esclavos eran, cuando era chico, el final del verano y de las vacaciones y había que dejar el pueblo y volver al colegio. El calor había pasado, los días eran mas cortos y caía alguna que otra tormenta.
Ahora tengo muy reciente en mi retina, la procesión de la Virgen el día del Emigrante y hoy vuelve la Virgen a inundar nuestras calles de fe y esperanza, a reencontrarnos con ella en las puertas de nuestras casas, en nuestras calles y plazas, de la Iglesia, Plazuela del Rosario, Carretera, Cuesta de los Molinos, la Cruz, Cuesta de los Herradores, Salsipuedes, Mestanza, de evocadores recuerdos, de personas que esperan y de otras que nos dejaron, pero que las sentimos cerca de la Virgen al pasar por su lado, de miradas, de oraciones, de lagrimas, de besos.

Desde la distancia pido a la Virgen por Baños, por sus habitantes, por todos los que hemos tenido que emigrar, con el deseo de un próximo reencuentro.

DMC.

AGOSTO 2007 EN BAÑOS Y TIERRAS PENINSULARES

Me decía hace bastante tiempo un buen amigo médico, gallego y gran persona, que a los que no somos canarios y vivimos aquí, nos hace falta “la peninsulita” de vez en cuando. Agosto es un mes casi siempre muy caluroso, pero para ver a mi madre y por necesidades de la familia (vacaciones escolares), es el mes que solemos viajar.

Este año dos periodos en Baños y luego una semana muy buena, en el Norte, Asturias y Cantabria. El día 8 de agosto, casi vísperas de las Migas y Fiesta del Emigrante, ya estábamos en nuestro pueblo. Migas, con participación activa con Peña y todo, festejos y final con la Procesión de la Virgen de la Encina, para los Emigrantes, con esa regla no escrita, de ser llevada las andas por los emigrantes.
Seria muy bonito que en alguna ocasión los emigrantes, pudiéramos estar identificados, con el traje de nuestra región de adopción, o con algún símbolo identificativo. Quizás algún día, podamos llenar las calles de Baños de ese colorido: Cataluña, Madrid, Valencia, Alicante, Canarias…, sería muy bonito y poder en la Misa, previa a la procesión, hacer las ofrendas.

La procesión de la Virgen siempre emotiva y en este año hemos visto, como el Alcalde y dos Concejales acompañaban al Párroco, a modo de presidencia, detrás de la Sagrada Imagen.
He conocido al Párroco D. Manuel Casado, recién incorporado. Sencillo, amable, cariñoso, un hombre bueno, como nosotros. Me tomó como “lazarillo” y me ofreció su amistad y yo le he devuelto, lo poco que conozco de Baños y le acompañé al Santuario de Jesús del Llano, y al de la Virgen de la Encina, con el Sr. Alcalde, y al Campanario y hemos podido hablar del Inventario, que ya me había encargado D. Juan Jesús, y de los templos de Baños y de otras muchas cosas de nuestro pueblo.
La semana del 19 nos instalamos en una casa rural de un "pueblin" de Asturias, Quintana y desde allí visitamos la Cueva del Soplao en Cantabria, Santillana del Mar y Comillas y parada en San Vicente de la Barquera para tomar sus famosas sardinas.
Obligado subir a Covadonga a ver a la “Santina” en un día que llovía sin parar , pero que siempre consuela postrarse ante la Virgen y disfrutar de ese paraje impresionante y de regreso a Cangas de Onís con su famoso puente romano, sobre el Sella, que bajaba al límite de su capacidad.
Llanes es marinera, medieval y renacentista, con sabor a indianos, Columga señorial y Lastres portuaria y de postal.
Por otra parte la fabada y el arroz con leche sin olvidar la sidrita, escanciada con estilo. A la ida paramos en León para ver la Catedral y a la vuelta, tuvimos avería en el coche y tuvimos todo el día para regresar a Madrid y al día siguiente de nuevo a Baños, para la última semana de vacaciones. El café en Mirasierra, y las bromas a Manolín. Por la noche cenas de despedida, en casa y en la de algunos amigos, ya en el pasado.
De nuevo en Tenerife, ordenando los recuerdos y las fotografías y trabajando. De la Exposición de fotografías en el Ayuntamiento, además de un bonito recuerdo quiero recordar, que las que yo publico en las galerías son públicas, pero lo lógico es que, al menos en una exposición organizada y subvencionada, se cite la procedencia, pues en algunas de ellas incluso están roturadas y firmadas.
Poco a poco iré publicando mis impresiones de estos viajes, siempre interesantes, con ilustración de las fotos realizadas.
Hoy empieza la Novena a La Virgen de la Encina. Mi oración para todos los de Baños y los que estamos lejos, con la nostalgia de la distancia. Estamos en vísperas de Los Esclavos. Ya lo decía en mi blog hace un año. No había esclavos en Baños, era la Esclavitud al Cristo del Llano, una hermandad para su culto, como las que hay hoy, en muchos lugares y en Tenerife, Esclavitud del Santo Cristo de la Laguna (se celebra el 14 de septiembre) o del Señor de las Tribulaciones, de la Parroquia de San Francisco en el barrio santacrucero del Toscal. Más rigor y menos fantasía, pues no se debe confundir.
DMC.

1887. FONDOS PARA LA EXTINCION DE LA LANGOSTA EN BAÑOS DE LA ENCINA

Recuerdo aquel caluroso verano en Baños, que cuando ibas a las colas a bañarte, al caminar saltaban cientos de cigarrones. Un día fuimos de pesca. Muy temprano, de noche, salíamos calle Mestanza arriba a buscar la vereda de la Picoza. D. José Rodriguez en su burra blanca, Manolico , mi hermano y yo. Al llegar a esta orilla, una barca nos trasladó al otro lado de la Picoza. Llevábamos cada uno nuestra lata y sin ningún esfuerzo, la llenábamos de cigarrones que al ponerlos en los anzuelos y lanzar la caña ni llegaban al agua, pues varios peces se lanzaban y quedaban enganchados. Cogimos 12 ó 14 kilos y no se me ha olvidado, ya por la tarde, atravesando el llano del Santo Cristo, no podía mas con calor, el cansancio y el peso.

¿Plaga?. No lo sé, pero si se han dado plagas de langosta en Baños, de las que al menos tengo noticias de una de ellas en 1708 y documentación de otra hace 120 años en 1887

Así en 1708, El Concejo de Baños de la Encina declaraba ante el Escribano que
“en atenzión a el atraso de los vezinos y calamitoso de los tiempos que an padezido y padezen por la plaga de langosta que en esta dicha villa habido y la corta cosecha que se a esperimentado por cuio motibo dichos vecinos no an podido pagar a tiempo enteramente los repartimientos que se les a fecho a efectos de alcabalas y zientos” ,
lo que les había impedido cumplir con sus deberes fiscales ante el Recaudador General de Rentas Reales del Reino de Jaén. (El Miedo en Jaén, )

En el año de 1887, sufrió el término de Baños de una plaga de langosta, que tuvo que ser muy importante, por la movilización de gente, la preocupación de las autoridades locales y provinciales y la provisión de fondos que se libraron, por importe de 1.100 ptas., para gastos de extinción de la langosta, según la documentación de la que he tenido acceso, pasados ya 120 años.

El documento inicial. Fondos para la extinción de Langosta. Termino Municipal de Baños. Año 1887. Carpeta nº 1 de cargo, que es la carta de pago y se hace referencia al pagador y se especifica que “D. Diego Muñoz-Cobo, por lo percibido de la Junta provincial de Jaén para gastos de extinción de la Langosta, 1.100 pesetas” El Depositario, El Interventor.

Y a continuación el Talón de cargo nº 1 “Sr. Depositario de fondos para la extinción de la Langosta. Sírvase Usted recibir de Don Diego Muñoz-Cobo, la cantidad de mil cien pesetas que como comisionado por esta Junta Local de extinción de Langosta, ha percibido de la provincial de Jaén para atender a los gastos de extinción de dicho insecto.
De cuya cantidad se servirá extender el oportuno resguardo a favor del interesado. En Baños a 8 de Junio de 1887. El Alcalde Presidente, El Sr., Interventor, Recibí, el Depositario de los fondos”.
Hay un sello en azul, donde se puede leer” ALCALDIA CONSTIº. DE BAÑOS DE LA ENCINA” y escudo central”.

Están a continuación los libramientos:
Libramiento nº 1
“Como Secretario del Ayuntamiento e Interventor de los fondos destinados a la extinción de la Langosta, y de orden del Sr. Alcalde Presidente expido libramiento por la cantidad de ciento treinta y nueve pesetas veinte céntimos, a favor de los individuos que a continuación se expresan por la recogida del mosquito de Langosta en la Dehesa “Los Corrales” en los días 10,11 y 12 del corriente:
Saturnino Crespo 57 kilos 17 ptas. 10 cents.
Antonio Aranda 38 kilos 11 ptas. 40 cents.
Andrés Muñoz 45 kilos 13 ptas. 50 cents.
Felipe Canales 51 kilos 15 ptas. 30 cents.
José Montoro 44 kilos 13 ptas. 20 cents.
Pedro Fernández 22 kilos 06 ptas. 60 cents.
Ildefonso Morillas 15 kilos 04 ptas. 50 cents.
León Pancorbo 30 kilos 09 ptas. 00 cents.
Jerónimo Casas 57 kilos 17 ptas. 10 cents.
Eleuterio Rubio 62 kilos 18 ptas. 60 cents.
José Aguilera 43 kilos 12 ptas. 90 cents.
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Totales 464 kilos 139 ptas. 20 cents.

Y para que tenga cumplimiento y obre los efectos oportunos en la cuenta correspondiente, libro el presente documento con el Vº. Bº. del Sr. Presidente en Baños a 12 de Junio de 1887.
Vº Bº El Alcalde. El Secretario. Recibí (A ruego de los interesados por no saber firmar lo hace…) Hay pegado un timbre móvil de 1887 de 10 céntimos de peseta de color marrón.”

El Libramiento nº 3, se refiere a las recogida del mosquito de la Langosta en la Dehesa “Los Corrales” los días 13, 14 y 15, fechado el 16 de junio, y la cantidad de setecientos treinta y siete kilos, doscientas veintiuna pesetas con 70 céntimos y participan los señores siguientes:

José Aguilera 48 kilos 14 ptas. 14 cents.
Ildefonso Morillas 34 kilos 10 ptas. 12 cents.
José Montoro 37 kilos 11 ptas. 10 cents.
Jerónimo Casas 51 kilos 15 ptas. 30 cents.
José Montoro 52 kilos 15 ptas. 60 cents.
Saturnino Crespo 49 kilos 14 ptas. 70 cents.
Eleuterio Rubio 28 kilos 08 ptas. 40 cents.
Antonio Aranda 25 kilos 07 ptas. 50 cents.
Felipe Canales 59 kilos 17 ptas. 70 cents.
Andrés Muñoz 44 kilos 13 ptas. 12 cents.
Pedro Fernández 62 kilos 18 ptas. 60 cents.
León Pancorbo 81 kilos 24 ptas. 22 cents.
Lorenzo Cardeña 84 kilos 25 ptas. 20 cents.
Justo Fernández 77 kilos 23 ptas. 10 cents.
Isidro Buendía 59 kilos 17 ptas. 70 cents.
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Totales 737 kilos 221 ptas. 70 cents.






El Libramiento nº 5 de fecha 19 de junio de 1887, por importe de noventa pesetas conn treinta centimos a favor de los señores que se relacionan, por la recogida del Mosquito de Langosta en la Dehesa “Los Corrales”, en los días 16, 17 y 18 del corriente:

Pedro Fernández 22 kilos 06 ptas. 60 cents.
Felipe Canales 39 kilos 11 ptas. 70 cents.
Ildefonso Morillas 14 kilos 04 ptas. 50cents.
Saturnino Crespo 18 kilos 05 ptas. 40 cents.
Jerónimo Casas 44 kilos 13 ptas. 20 cents.
Andrés Muñoz 29 kilos 08 ptas. 70 cents.
José Aguilera Ruiz 41 kilos 14 ptas. 30 cents.
Lorenzo Cardeña 35 kilos 10 ptas. 40 cents.
Isidro Buendía 19 kilos 04 ptas. 70 cents.
León Pancorbo 17 kilos 05 ptas. 10 cents.
Felipe Ureña 12 kilos 03 ptas. 60 cents.
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Totales 301 kilos 90 ptas. 30 cents.

Hasta aquí los datos y la noticia, referido a los trabajos realizados en la Dehesa de “Los Corrales”, para en otra entrada del blog comentar los trabajos de recogida de mosquito en la” Dehesa de Santo Cristo”, que son simultaneos.
Fueron 8 días de trabajo y en total 14 personas recogieron 1.504 kilos de Mosquito de Langosta, que se pagaba a 30 céntimos el kilo, lo que supuso unos jornales de 451,20 pesetas, y como curiosidad destacamos que D. Jerónimo Casas, recogió en esos días 153 kilos, con media diaria de17 kilos y un beneficio de 45,90 pesetas 5,10 pesetas/día, sin duda en la perspectiva de 120 años después nos parece muy poco dinero, pero estimamos que podría ser un salario ajustado. D. Felipe Canales recogió 149 kilos y Don Jose Aguilera Ruiz 142 kilos.
Son datos curiosos de Baños, que pueden dan lugar a posteriores investigaciones para personas curiosas.

[Interesantísimo el trabajo de D. Antonio Buj Buj “Control de las plagas de langosta y modernización en la España en la segunda mitad del siglo XIX”, El autor señala en la nota nº 1 que este articulo resumen en parte y amplia otra, de un trajazo suyo de investigación presentado al Departamento de Geografía Humana de la Facultad de Geografía e Historia de la Universidad de Barcelona (septiembre de 1991) bajo la dirección del Profesor Horacio Capel.]
DMC.

La medición del tiempo, campanas, relojes y calendarios en Baños de la Encina.

El tiempo, antiguamente, pasaba de manera muy distinta a la actual y no existía la prisa, se vivía a un ritmo distinto, mas lento, sin prisa y las campanas eran las que marcaban el paso del mismo, ya que el reloj mecánico se pone en Baños en 1869, hace tan solo 138 años y otros relojes públicos, como el de sol, no hay noticias que los hubiera.
Las campanas que se conocen en Baños son de principio del XVIII y XIX, cuando se termina la torre y se va cubriendo los huecos con las campanas, de las que si hay algunos datos. Las cinco campanas existentes en la Iglesia Parroquial de San Mateo de Baños sufrieron un fuerte quebranto, ya que en 1936, las tiran todas al atrio, salvo la del reloj, sin duda por no tener una función religiosa como las otras.
La “Santa María” de gran tamaño, colocada sobre la antigua calle Donosa, en el primer hueco a la derecha de la torre. El “Esquilón chico” a la derecha de la anterior. El “Esquilón grande” o de San Antonio a la derecha de la campana del reloj y la campana “Santa Fe”, también grande colocada en el hueco que da a la plaza.

Solo quedó la campana del reloj que erróneamente en el pueblo la llamaban “San Pedro”, pero su verdadero nombre es el de “Nuestra Señora de los Dolores” hasta el punto que se decía en Baños en los años veinte:
“La Campana “María”
Le dice al Reloj:
Como te llamas “Pedro”
Tienes tan buen son”
Y es verdad que suena muy bien y es la única que se salvó en el campanario; había sido fundida en el Castillo, por la Casa Rosas de Torredonjimeno, que ya tenían fundición en 1840. Era párroco, como consta en la inscripción fundida D. Andrés Miguel de Ortega.

Las campanas marcaban el ritmo de la vida, ya que no solo “daban” las horas, sino que anunciaban de los peligros de ataques, fuegos, grandes acontecimientos locales o nacionales, como sucedió con la proclamación de las Ordenanzas Municipales que fueron aprobadas en Baños el 24 de junio de 1742, fiesta de la Natividad de San Juan Bautista, diciéndose en el preámbulo: "...por esta razón estarán en esta Villa todas las personas individuas della en Junta Gral. que se hará en el pórtico de Santa María la Mayor, donde hay costumbre de zelebrarse todos los Cavdos. Grales. (Cabildos generales) y Juntas de Cofradías y demás actos ppcos (públicos)". En el referido pórtico se leyeron y promulgaron las Ordenanzas en voz alta, por el escribano del Cabildo, a las cuatro de la tarde convocándose al pueblo "a campana tañida" durante una hora, asistiendo también al acto los sacerdotes con cargo parroquial que eran entonces el prior licenciado don Francisco Caridad Villalobos con los beneficiados don Martín de Linares Carrasco, viceprior, don Juan Bernardino de Espinosa y don Juan Álvarez de Orbaneja.
También con motivo de las fiestas y actos que se celebraron en julio de 1833 con motivo de la Jura de la Serenísima Princesa Hija primogénita de nuestros Reyes, Doña María Isabel Luisa de Borbón,
“El Alcalde mayor de aquella Villa D. Juan José del Carpio dispuso de acuerdo con el Prior de la Iglesia parroquial D. Andrés Ortega, se anunciase tan plausible disposición con repique general de campanas, que tuvo efecto en aquella misma noche.” Y describiendo las ceremonias se dice que
“…se descubrieron los retratos de SS. MM., que estaban colocados en el gran balcón de las Casas Consistoriales, verificándose la ceremonia por el Alcalde mayor a la voz de viva Fernando VII, su Esposa y Princesa de Asturias, a que contestaron los muchos espectadores de que estaba la plaza llena, sucediéndose un largo repique de campanas, cohetes, una sonata tocada por la música marcial y salvas de los Voluntarios...”
En Baños recuerdo de pequeño, que las campanas eran las que nos guiaban en nuestros quehaceres. Se oían los toques a las Misas por las mañanas, por la tarde, a las cuatro de todos los martes, tocaban a la Doctrina Cristiana; a las doce El Ángelus, que determinaba que ya en verano podíamos ir a las colas a bañarnos, a las dos las Vísperas, para regresar, pues a las dos y media había que estar sentado para comer o los toques por la tarde para recogerse. También te sobresaltabas cuando tocaban a agonía, diferenciando aún en Baños, si el fallecido era hombre (tres toques) o mujer (dos). En los veranos secos y calurosos en los entierros de los niños a “gloria”. Y en las tardes calidas a “arrebato”, por un incendio en la sierra y entonces veías llegar a la puerta del Ayuntamiento al camión de “Los Columpios”, mientras que los hombres, con palas, hachas, azadas y otras herramientas de labranza iban llegando, buscando la sobra, a la plaza, para salir cuanto antes. En invierno para los Santo y Difuntos, toda la noche la pasábamos los monaguillos doblando las campanas “amuerto” y la tarde anterior recorríamos el pueblo de casa en casa, con una campanilla, pidiendo “para las ánimas y los “tocaores” de la Parroquia”
En sustitución de la “María” se colocó en Baños la campana “San Mateo” en enero de 1958, de acero al manganeso de regular tamaño y de 216 kilos. A la derecha de San Mateo el día 16 de marzo se colocó, otra campana, mas pequeña llamada “San Luís” y con posterioridad se rellenaron los huecos y también se pusieron en el Santo Cristo.
Hechos milagrosos cuentan en Baños de caídas de badajos, uno de ellos en el atrio de la Virgen de la Encina, en una romería llena de gentes, sin causar daño alguno; hay datos en otras poblaciones como aparece en las cuentas de la parroquia de Vilches en 1704, se cita una partida de 37,5 reales para pagar “el travaxo de poner la campana que se cayó de la torre. También su volteo podía provocar accidentes, todos teñidos de aspectos milagrosos.
El reloj de Baños lo puso mi bisabuelo D. Diego Muñoz-Cobo Arredondo, cuando era Alcalde en 1869, como ya se ha referido, cuyas pesas, en un principio iban por el exterior, cayendo sobre un pequeño ángulo entre la torre y la Iglesia, que siempre se ha llamado ”Perilla del reloj”. Luego se colocaron las pesas por el interior.
No aparecen con facilidad los relojes en los inventarios particulares. Con el siglo XVII su uso tiende a generalizarse y con el siglo XVIII su difusión fue mayor. Así en 1783 el abogado D. Manuel del Rincón declaraba, en su testamento, tener "un reloj de bolsillo". En un documento notarial de 1807 el vecino de Baños de la Encina, D. Antonio Ignacio Herreros contaba entre sus bienes "un relox de repetición" valorado en 300 reales.
Es evidente, sin embargo, que la dependencia del tiempo marcado por los relojes mecánicos se hizo más notoria. También la posesión de relojes, que dejarían de estar limitados en su uso a ambientes clericales o administrativos, para entrar en los ámbitos domésticos.
Esta mayor presencia del reloj se refleja en las reglamentaciones realizadas por los gobiernos locales, en los que se dan horas concretas para la realización de ciertas actividades. Los cambios de los horarios estaban además relacionados con los ciclos estaciónales. En 1623 el alcalde mayor de Jaén dispuso que, siguiendo la costumbre, entre primeros de abril y finales de septiembre los cabildos se iniciasen a las ocho de la mañana, y en el resto del año a las nueve .El Cabildo Municipal de Baños de la Encina, según sus ordenanzas del siglo XVIII, estaba obligado a hacer sus reuniones los lunes a las nueve de la mañana, desde san Miguel hasta finales de abril. Y desde primeros de mayo a san Miguel la hora de reunión se adelantaba a las ocho de la mañana. En 1730 el horario de los oficiales de las carnicerías de Jaén era de 4 a 11 de la mañana y de una a seis de la tarde.
El santoral marcaba el calendario y de manera especial el año agrícola, no coincidente con el astronómico. En septiembre terminaba y se iniciaba el año, muchas referencias en los contratos. Enero se iniciaba con la Natividad del Señor y “hasta San Antón Pascuas son” y era tiempo de matanzas, para meternos de inmediato en la Candelaria y San Blas, con bendición de panes, como protector de las gargantas y ya casi sin solución de continuidad la Cuaresma y la Semana Santa, con sus costumbres culinarias y exigencias eclesiales, ayunos, abstinencia y celebraciones especiales. En Baños las magdalenas, los pestiños, las torrijas y los hornazos, como mas típicas viandas de esa época, además de los bacalaos, los espárragos trigeros y los potajes de vigilia o de viernes, con sus panecillos flotando, y ya, mayo ña Feria y la Romería de la Virgen de la Encina, y como típico, además de otras esquisiteces , el albondigón, rollo de carne picada,con huevos duros, jamón serrano picado y especias, y una vez cocinado y bien prensado se tomaba cortado en rodajas y frío
Las eras y los melonares tenían también su propia vida. En los melonares se hacía el chozo y se iba a “vivir” allí, para trabajar y dar vueltas y para ahuyentar a los descuideros. Por las tarde los familiares y amigos solían ir al melonar o tomar, las sandias, los melones o una buena pipirrana de tomates recién cogidos.
La era es uno de los sitios que mantengo mejores recuerdos. Las tardes sentado en el trillo dando vueltas y vueltas, con el sonido cansino de las chicharras en los álamos de la carretera. La recogida de la parva, subidos en el palo que con las sogas iba recogiéndolo todo, las tardes , de aire, aventando y poco a poco y casi por sorpresa ver aparecer el pez rubio dorado del trigo o pálido de la avena o con tintes verdosos de la cebada, que había que meter en aquellos costales estrechos de rallas o la paja en las barcinas, o los garbanzos, que te dejaba los brazos o las piernas (usábamos pantalones cortos), llenos de pequeñas ronchas. El chozo era algo especial y no puedo olvidar el “gazpachuelo” que hacía “El Chache” y que era lo mas rico que se podía tomar y desde luego mucho mas sabroso que el de casa. Las bromas con los zagales de otras eras, mandando a por el “nivel del aire” y regresando el pobre novato con un saco, donde le habían metido, una barra de hierro y unos buenos peñones, y las risas de todos en el borde, al ver llegar al pobre muchacho, sudoroso, que al darse cuenta, empezara a proferir improperios a todos.
Llegaban las verbenas de San Juan y San Pedro y luego Santiago y ya en agosto la Asunción de la Virgen y el verano ya casi vencido, en septiembre la Novena a la Virgen de la Encina y los Esclavos y ya metidos en Otoño, la preparación de la aceituna y antes los Santos y los Difuntos y de nuevo el frío, y la Navidad, con los mantecados y otros productos propios de esos días.
Como hemos visto en este rápido paseo por el calendario, este tenía gran trascendencia e importancia, el la vida diaria, en el vestir, en la alimentación (frió, calor, alimentos de temporada, en épocas sin neveras) en las relaciones sociales, en las visitas, en las fiestas etc. No hemos hablado de las quintas y de otros eventos, los chumbos de los huertos,a donde se iban los novios en verano , o ya en septiembre “la lana” en Juan de las Vacas, épocas de las bodas, una vez recogidas las cosechas, la vuelta a la escuela, la tinta que se hacía con aquellas pastillas, los braseros para los Maestros, la leche en polvo, el queso y la mantequilla de la ayuda americana, temas que tendremos tiempo de retomar en otro momento.
Seguiremos con nuestros recuerdos.

DMC.
[Algún dato tomado de: Juan Muñoz-Cobo. "Baños de la Encina, un viaje por su historia milenaria". Jaén 1988. Ángel Aponte Marín y Juan Antonio López Cordero”El Miedo en Jaén”, Diputación Provincial. Jaén, 2000.]

Breve descripción de las funciones con que la Villa de Baños ha solemnizado la Jura de la Serenísima Princesa Hija primogénita de nuestros Reyes, Doña MARIA ISABEL LUISA DE BORBON.

"En el momento en que se recibió la Gaceta extraordinaria de Madrid comprensiva del Real decreto que disponía la ejecución de este acto solemne, echaba el sello a todas las formulas convenientes para que se volviese a observar en España la antigua ley de sucesión, acatada constantemente desde el siglo 14, y que se suspendió por efecto de las circunstancias ocurridas a principios del 18, el Alcalde mayor de aquella Villa D. Juan José del Carpio dispuso de acuerdo con el Prior de la Iglesia parroquial D. Andrés Ortega, se anunciase tan plausible disposición con repique general de campanas, que tuvo efecto en aquella misma noche. Inmediatamente se vieron iluminadas todas las casas del pueblo, sin necesidad de excitación ni “ageno” (sic) estimulo, realizándose espontáneamente con la mayor brillantez. que desplegaba todo el ardor de que estaba poseído; y el resultado fue consiguiente al fin que se proponía.
Las aclamaciones mas expresivas en loor de nuestros católicos Monarcas y de la digna heredera del Trono, dieron a conocer la decisión y la lealtad de aquel vecindario, haciendo concebir al Alcalde mayor el proyecto de que sería capaz de otras demostraciones mas públicas y mas expresivas. Sus ideas en este punto lo animaron a hacer una convocatoria de los principales hacendados para si su entusiasmo correspondía al del Magistrado, y era conforme con las señales de alegría que por donde quiera se observaban.

Reunidos hizo la alocución mas análoga al objeto en que desplegaba todo el ardor de que estaba poseído; y el resultado fue consiguiente al fin que se proponía. El Ayuntamiento, el Clero y hasta cincuenta vecinos que fueron invitados, todos quisieron rivalizar en aportar donativos, y en las cantidades en que cada cual había de contribuir, en términos que fue necesario poner coto a aquella generosidad, a que había dado margen el Alcalde mayor, que fue el primero en suscribirse. Se trató de liberar a los labradores en pequeño, artesanos y jornaleros; pero apenas se difundió esta noticia, llovieron las quejas, abocándose en grupos a las casas del Juez, instando cada cual vivamente por contribuir según sus circunstancias. En vista de que con este motivo se reunieron mas fondos que los que al principio se habían calculado, pues no había un vecino que no se ofreciera, fue necesario nombrar una comisión de festejos, eligiéndose por unanimidad el citado Alcalde mayor y el Regidor D. Gabriel Antonio Romero, Abogado de los Reales Consejos, por el Ayuntamiento, el Presbítero D. Eufrasio por el Clero; y entre los hacendados D. Juan Tomás del Mármol, D, Roque Coronel y D. Francisco Torres Tirado.

Hechos los preparativos convenientes, se precipitaron las funciones el día 17 de julio con la mayor solemnidad, júbilo y entusiasmo, que describiremos brevemente según los límites del periódico.

DÍA 17. A las doce de la mañana reunidas las Corporaciones eclesiástica y civil, los oficiales retirados, los de Voluntarios Realistas y otras personas de distinción, y formado en parada el tercio de este pueblo, se descubrieron los retratos de SS. MM que estaban colocados en el gran balcón de las Casas Consistoriales, verificándose la ceremonia por el Alcalde mayor a la voz de viva Fernando VII, su Esposa y Princesa de Austria , a que contestaron los muchos espectadores de que estaba la plaza llena, sucediéndose un largo repique de campanas, cohetes, una sonata tocada por la música marcial y salvas de los Voluntarios, quedando de centinela a los retratos dos de los oficiales mencionados, cantándose en seguida por los músicos a tres voces el himno siguiente compuesto con los otros versos de que se hará mención, por el médico titular D. Andrés López.

CORO

Acudamos al templo, Españoles
Habitantes de Baños, llegad;
Y ante Dios Trino y uno juremos
A Isabel hasta el Trono encumbrar.

Si la parca furiosa corría
De Fernando la vida a cortar;
Nuestros ruegos sumidos pudieron
Del Eterno el enojo aplacar:
¡Cuánto susto y congoja sufrimos
Sobresalto y continuo pesar!
Pudo al fin la salud de Fernando
Nuestro lloro en sonrisa tornar

Acudamos al templo, Españoles
Habitantes de Baños, llegad;
Y ante Dios Trino y uno juremos
A Isabel hasta el Trono encumbrar.

El buen Rey como Padre amoroso
Anhelando a sus hijos premiar,
A la bella CRISTINA confía
Nuestro llanto cual Madre enjugar:
Cariñosa y prudente procura
De la patria las llagas curar,
Decretando la ley de Amnistía,
Que hará eterna su innata bondad.

Acudamos al templo, Españoles
Habitantes de Baños, llegad;
Y ante Dios Trino y uno juremos
A Isabel hasta el Trono encumbrar.

He cual vuelven el rostro a su patria
(cuyo amor no es posible olvidar)
Mil y mil españoles errantes
Que un error pudo hacerles faltar:
¡Cuan alegres a hijos y esposas
En sus brazos les veis estrechar!
Y a Fernando y Cristina bendicen
Y a Isabel que el iris de paz.

Acudamos al templo, Españoles
Habitantes de Baños, llegad;
Y ante Dios Trino y uno juremos
A Isabel hasta el Trono encumbrar.

Es el iris que ahuyenta las nuves (sic)
Que amalgama la Herperia asolar,
Y el político Cielo despeja,
Sucediendo la serenidad:
No mas odios, rencores y riñas,
Vamos todos, la patria a salvar
Defendiendo a Isabel y sus fueros
Nuestro suelo felice será.

Acudamos al templo, Españoles
Habitantes de Baños, llegad;
Y ante Dios Trino y uno juremos
A Isabel hasta el Trono encumbrar.

¿Pues Fernando y Cristina que exigen
De sus hijos por bien tan sin par?
Que a la ley venceremos, y unidos
A la patria sepamos amar:
¡Oh mil veces felices Iberos!
Mil canciones festivas cantad,
Apreciando de Reyes tan buenos
Tanto amor, y favor singular.

Acudamos al templo, Españoles
Habitantes de Baños, llegad;
Y ante Dios Trino y uno juremos
A Isabel hasta el Trono encumbrar.

Y la Infanta Isabel juramos
Postergados ante el sacro altar
Por Princesa heredera del Trono,
Cuyo asiento por ley abstendrá:
Plazca al Cielo sea su reinado
Tan dichoso como es de esperare
De esta Niña de Iberia consuelo,
Que cual madre sabrá gobernar.

Acudamos al templo, Españoles
Habitantes de Baños, llegad;
Y ante Dios Trino y uno juremos
A Isabel hasta el Trono encumbrar.

A las nueve de la noche se iluminó toda la fachada de las Casas Consistoriales con multitud de vasos de colores, luciendo en el balcón cuatro trasparentes en que se veian escritos estos versos:

EN EL FRONTIS

La lealtad y amor de esta fiel Villa
Guardan para Isabel la regia silla;
Pues merece ejercer supremo mando
La Princesa heredera de Fernando.

EN LOS LADOS INTERIORES

Cesa ya de llorar ¡oh patria mía!
Tu encantadora faz no cubra el llanto;
Pues que lució por fin el claro día
Que disipó tu azar y tu quebranto,
Ofreciendo tus hijos a porfía
A ISABEL DE BORBON, el regio manto:
Derecho que le dan antiguas leyes,
Acatadas por siglos y cien Reyes .

Una era de paz y de ventura,
De discordia ominosa muy agena(sic),
Empieza para España con la Jura
De MARIA ISABEL: huya la pena
De esta patria feliz donde natura
Sus dones derramó con mano llena
Hoy que alegre destruye todo bando
A la par de Cristina, el Rey Fernando.

EN LOS LASOS EXTERIOES DEL MISMO

¿Quién nos da tan fausto día?
María
¿Quién ocupará el dosel?
Isabel
¡Quien nos mira con sonrisa?
Luisa.
¡O si crecieras a prisa
Para admirar tus bondades,
Iris de las tempestades
María Isabel Luisa.

¡Quien destruyó todo el bando?
Fernando
¡Quien se mostró madre fiel?
Cristina.
¿Quién será a la Iberia fiel?
Isabel
Bronce, buril y pincel
Por muchos siglos publiquen,
Y quien fueron indiquen
Fernando, Cristina, Isabel

Después de una gran porción de cohetes que se dispararon, se prendió fuego a un hermoso castillo de cuatro cuerpos perfectamente trabajado; y concluido y previo repartimiento de villetes (sic), hubo concierto de música en el salón de las Casas Consistoriales en que lució a su vez el profesor de guitarra Laforet, concluyéndose a las 3 de la madrugada entre vivas y aclamaciones a nuestros Soberanos.

DÍA 18. Reunidas las Corporaciones y convidados a las nueve de la mañana se dirigieron a la Iglesia Parroquial donde se celebró Misa de primera clase con manifiesto, oficiada por completa capilla, concluyéndose con un solemne Te Deum.

Enseguida se sirvió en las Salas Capitulares un abundante ambigú, a que se admitió todo género de personas.

A las cuatro de la tarde, habiéndose preparado la plaza en forma de anfiteatro para las corridas de novillos que estaban dispuestas, se dio principio por el despejo que hicieron los Voluntarios Realistas, presentándose en seguida D. Martín del Mármol con varios jóvenes del pueblo vestidos de banderilleros, que capearon el ganado a toda perfección, picando de vara larga y con toda maestría, el teniente coronel retirado D. Juan Francisco Salido, vestido en el traje competente y montado en un brioso alazán, secundándole Martín de Morales en la misma forma. Por término de la función y brindando a la salud de la digna heredera del Trono, dejó muerto a sus pies de la primera estacada el diestro Mármol un novillo, que al efecto prestó D. Juan de la Paz Moreno.

A las nueve de la noche apareció como por encanto en medio de la plaza un salón alumbrado abundantemente de cera y adornado con arcos artificiales, en donde se dio un baile público que hicieron lucir las Señoras del pueblo y forasteras, adornadas elegantemente, cuyo acto se interrumpió por juguetes de Laforet y otras piezas escogidas del famoso Rosini que ejecutó la música marcial.

DIA 19. Esta por la mañana discurrió tocando por las calles y cantándose el himno entre innumerables vivas y aclamaciones. A las seis de la tarde se presentó en el salón, cuyo adorno se había recargado con cipreses y otros ramajes, una lucida comparsa de veinticinco jóvenes vestidos a la turca que danzaron y bailaron jugando con la mayor destreza las lanzas de que al efecto iban provenidos: entre varios grupos que formaron sobresalía uno de cuatro cuerpos, figurando dos genios alegóricos.

A la abundancia que tiraron doscientos ejemplares de versos estampados en papel de colores; mereciendo recomendación otro grupo en que se formaba un completo viva, y enfrente tres genios representando a nuestros amados Soberanos y a la tierra heredada del Trono; en cuyo acto se repitieron las aclamaciones con entusiasmo, imposible de describir. La noche fue igual a las anteriores, y los concurrentes al baile no se acordaron de descansar hasta que Apolo se presentó a dispersarlos.

DIA 20. Fue en todo igual al 18 en la corrida de novillos, baile público y concierto de música.

DIA 21. Por último de las funciones volvió a lucir la comparsa en la tarde, trabajando con nuevas figuras por las que merecieron los mayores aplausos, repitiéndose la iluminación como en las anteriores.

Jamás se ha visto en Baños una reunión mas concurrida, y sin embargo no se ha experimentado el mas pequeño disgusto; debiéndose todo al celo y revisión del Alcalde mayor que se encontraba en todas partes, adoptando con el mayor tino y prontitud, cuantas providencias exigían las circunstancias; bien que en eso no ha hecho mas que seguir la marcha desplegada desde su advenimiento, y acreditar su desvelo por la felicidad del pueblo, confiando a su cuidado, conociéndose en la rapidez con que administra justicia, y en las sensibles mejoras que se experimentan en los ramos de ornato público, beneficio de las fuentes y seguridad de los campos”

[Imprenta de D. Manuel Mª de Doblas. Agosto de 1833]

Hasta aquí la copia literal de la edición facsímile del Boletín Oficial de Jaén nº 8, folio 33 del martes 27 de agosto de 1833, San Rufo Obispo, S. José Calasanz Fundador, la Transverberación del Corazón de Sta. Teresa de Jesús, que publicó la Comisión de festejos de Baños de la Encina y que se distribuyó junto al Programa de la Feria en mayo de 1992.

Mi pretensión, además de agradecer a la Comisión el acierto de sacar a la luz pública, en su momento, este documento para la Historia de Baños, es recordarlo y hacer algunos comentarios muy personales, de dos de las personas que se citan, por tener un parentesco muy cercano con el que esto escribe, de unas fiestas que sucedieron hace 134 años.

D. Juan Francisco Salido Palacios.

El Excelentísimo Señor don Juan Salido Palacios- era tío de mi tatarabuela doña Catalina-Josefa del Mármol Salido. Su Hoja de Servicios cuyo original figura en el Archivo Histórico Militar de Segovia expresa que su "país" era Baños en el Reino de Jaén y su condición "noble".Nació en 1791 y se crió, por ser huérfano, en casa del Prior de la Iglesia parroquial de Baños don Francisco-Severiano Salido, natural de Úbeda y tío carnal de don Juan que falleció en la villa de donde fue párroco, en 1804.

En plena Guerra llamada de la Independencia contra los franceses, en 1809 cuando contaba 18 años, don Juan ingresó como Subteniente en el Regimiento Imperial Alejandro y en otras unidades, pasando pronto a ser Ayudante de Campo . Herido gravísimamente de un balazo en los pulmones en la batalla de Ocaña, fue recompensado con la Cruz de Primera Clase de San Fernando y "Laureada" y al acabar la guerra en 1814 era teniente Coronel con 26 años. Después fue Ayudante del General Conde de Montijo, padre de Eugenia, que pasados unos años sería Emperatriz de los franceses por su matrimonio con Napoleón III. Acompañó a Francia al conde de Montijo, retirándose después del servicio de las armas para instalarse en su casa de la Plaza, Con su modesta pensión de retiro y unas olivas que tenía, vivió soltero hasta los ochenta años y murió el 28 de agosto de 1871, querido de su pueblo y de su familia.

En los archivos de Baños consta que fue Comandante de Armas de la Plaza y Alcalde Constitucional. Hombre muy culto porque su tío el Prior Salido lo mandó a estudiar Humanidades y a graduarse en la Universidad de Baeza, y mientras pudo, presidió con las Autoridades la procesión del Corpus con su uniforme de gala, que mi bisabuela Juana Pérez de Vargas y Salido, guardaba como una reliquia en un viejo cofre -pantalón rojo con galón dorado y levita militar azul marino con cuello recamado y "laureada" bordada sobre el tejido.

Cuando había "toro de cuerda" en las fiestas de verano -San Juan, San Pedro, Santiago y la Virgen de Agosto- no empezaba la capea hasta que salía don Juan con su manta "morellana" a dar el primer capotazo a la vaquilla, traída con las demás, de las dehesas de Sierra Morena, tan inmediata a Baños.

Baños de la Encina -donde nació y murió don Juan el laureado y culto héroe de la Guerra de la Independencia, Teniente Coronel a los 26 años, que no quiso llegar a más, permanece en el olvido de sus paisanos, aunque no de los que llevamos su sangre. Sirva esta semblanza de sencillo homenaje, al tío y al paisano.


D. Juan Tomás del Mármol y Lechuga

Notario de Baños, casado con Doña Juana Salido, padres de mi tatarabuela Doña Catalina del Mármol y Salido, que caso con mi tatarabuelo Don Joaquín Jiménez y Pérez de Vargas, natural de Arjonilla, y fallecido en esa localidad el día 13 de abril de 1883, que vivieron en la casa, hoy en ruinas, enfrente al antiguo Cuartel de la Guardia Civil, en la Calle Mestanza. Doña Catalina fallecida en Baños el día 22 de febrero de 1859, a los 44 años de edad, estuvo enterrada en el Castillo hasta que en los años cincuenta, sus restos, se trasladaron al Cementerio Municipal, donde reposan.

DMC.